Le Maître d'Hôtel Extra

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27 avril 2016

1998, l’année de la coupe du monde et du début de tous nos emmerdes…

Publié par lemaitredhotelextra dans Non classé

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En ce temps là, l’activité était encore au beau fixe et nous étions heureux… Oui mais voilà, le consortium du stade « 2 francs » et le traiteur « Le votre » de l’époque: version Patrick « Cigare » ou « Cigale » ont décidé de se gaver sur notre dos et ont imposé aux autres traiteurs (qui ont obtenu la concession pendant 3 ans) la vacation de 7 heures (au lieu de 6) dans les loges et le non paiement de la banlieue (la mairie de Saint-Denis étant à 11km de Paris Notre-Dame). Soit un vol caractérisé d’environ 30 €uros nets (60 €uros avec les charges) pour les MDH Extras…Seulement voilà, quand vous savez qu’au moins 220 MDH travaillent en loges lors de chaque évènement, vous faîtes le calcul 220 x 60 €uros (60 € de charges) soit 13 200 €uros volés au petit personnel, sans compter les hôtesses, la sécurité, les cuisiniers, les officier(e)s, les MDH Extras travaillant dans les espaces (le chorum, les colonnades, la tribune présidentielle, la tribune officielle, la presse, les petits salons…) qui sont en vacation de 6 heures mais qui ne touchent pas la banlieue. Le préjudice peut grimper jusqu’à 25 000 €uros par évènement… Hélas, à cause du consortium du stade « 2 francs », les conditions de travail et les tarifs de maisons de renom se sont dégradées… Dès lors, en 1998, la France a bien été championne du monde de football, mais, hélas, le consortium, lui, n’a pas du tout été un champion du monde des bonnes manières et du respect, mais plutôt l’initiateur d’une destruction programmée du métier de Maître d’Hôtel Extra… En conclusion, bosser de nos jours au stade 2 francs, c’est un peu comme « se faire sodomiser… »

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